新華社報導，「食德好」在7月訪問了342個香港家庭，每個家庭2015年中秋節平均吃剩1.08個月餅。若以香港有100萬個家庭推算，2015年全香港共有108萬個過剩月餅。
此外，「食德好」還訪問了44家香港企業，逾6成表示2015年收到客戶的月餅賀禮，但其中多達4成的企業直接將月餅轉贈給食物回收組織。
調查顯示，逾3成受訪企業表示今年不希望收到月餅；希望收到月餅的企業比例不到1成。
調查並指出，受傳統節慶因素影響，月餅仍是受訪家庭今年中秋節的送禮首選，但收禮時卻不希望獲贈月餅，而希望收到較實際和健康的產品，包括禮券、水果籃或健康食品等。
「食德好」專案主任黎明豪表示，調查反映無論民眾或企業，收禮時都喜歡接受月餅以外的禮品，建議送禮前應先了解接收者意願，避免浪費。