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台日交流 日本關東甲信越地區校長訪水里商工

NOWnews/ 2016.08.03 00:00
記者吳素珍/南投報導

水里商工為增進學生國際視野,近年來積極推動國際交流,且成果豐碩,每一年與日本高等學校做互訪交流,8月3日,日本關東甲信越地區學校校長一行8人參訪國立水里商工。

日本關東甲信越地區學校校長參訪團,包括中川學園調理技術專門學校校長中川純一先生、國際學院高等學校校長大野博之、副校長大野滿奈、千葉調理師專門學校方野校長及副校長、日本全國調理師養成設師協會等學校機構,到台灣來進行餐飲教育交流,透過本次交流活動,水里商工觀光科學生實習國際接待禮儀、餐飲科學生製作地方特色精緻創意美食、應日科學生表演日本舞蹈,讓學生有更多元的學習機會,打開國際視野。

▲日本關東甲信越地區學校校長參觀水里商工餐飲科之教學狀況〈記者吳素珍攝〉

水里商工應用外語科日文組學生於早上九時,以日本扇子舞蹈迎賓,歡迎儀式由劉丙燈校長及家長會陳美鳳會長主持,及一級主管列席歡迎。首先由劉校長做學校簡介,日文翻譯則由學校日文教師蔡銘修老師、徐芬霞老師擔任,學校致贈縣內名畫家姚淑芬理事長的「事事如意」墨寶、榮獲全國銀質獎的學校校刊及20週年特刊,還有在地的水里梅精做伴手禮,日方則回贈日本工藝品給學校做紀念;之後參觀餐飲科,了解現場教學狀況及教學設備,並品嚐學生準備的精緻午宴。

▲日本關東甲信越地區學校校長品嚐學生準備的精緻午宴。〈記者吳素珍攝〉

中川純一校長一行人,對水里商工的辦學成果深感佩服,對學校的用心接待而深深感動,對參訪行程留下深刻的印象。應用外語科日文組學生於早上九時,以日本扇子舞蹈迎賓,歡迎儀式由劉丙燈校長及家長會陳美鳳會長主持,及一級主管列席歡迎。首先由劉校長做學校簡介,日文翻譯則由學校日文教師蔡銘修老師、徐芬霞老師擔任,學校致贈縣內名畫家姚淑芬理事長的「事事如意」墨寶、榮獲全國銀質獎的學校校刊及20週年特刊,還有在地的水里梅精做伴手禮,日方則回贈日本工藝品給學校做紀念;之後參觀餐飲科,了解現場教學狀況及教學設備,並品嚐學生準備的精緻午宴。

中川純一校長一行人,對水里商工的辦學成果深感佩服,對學校的用心接待而深深感動,對參訪行程留下深刻的印象。

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