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日月潭精品咖啡頒獎 魚池公所分享頭等咖啡

NOWnews/ 2016.08.03 00:00
記者吳素珍/南投報導

魚池鄉公所於8月3日上午在該所中庭辦理每個月一場的咖啡趴,活動中除頒獎2016年日月潭精品咖啡評鑑得獎之咖啡得主外,並分享品嚐頭等咖啡。

魚池鄉公所曾於7月9、10兩天在日月潭向山遊客中心辦理2016年精品咖啡評鑑,這場『臺灣咖啡12強+1-日月潭邀請賽』聚集全臺頂尖咖啡農,12家咖啡特色莊園和魚池鄉在地咖啡莊園齊聚一堂,同場競技,透過互相評比,了解各莊園咖啡豆的差異,還分享交流烘焙理念與經驗,促進台灣咖啡豆整體提升。

▲日月潭精品咖啡評鑑獲得頭等獎的咖啡。〈記者吳素珍攝〉

鄉長陳錦倫3日表示,公所每個月第一個禮拜三辦理咖啡趴活動,除了行銷推廣臺灣優質咖啡,提供農民交流平臺外,也希望讓台灣咖啡豆的國際知名度、曝光度和品質都能獲得整體提升,能如此當能增加農友的收入,提升咖啡農們的功力。

▲日月潭精品咖啡評鑑獲得頭等獎的咖啡得主-石家怡。〈記者吳素珍攝〉

陳鄉長指出,2016年日月潭精品咖啡評鑑是第二年舉辦,但參賽品質水準已不同往日,他感謝吳原炳老師、韓懷宗顧問、劉千如以及所有辛勞的評審們,更期望鄉內咖啡農們能吸收此次邀請賽的經驗,讓該鄉所栽種的咖啡,能有更好的精品咖啡讓大家品嚐,更能享譽國際!他表示,此次評鑑,84分為特等、83分為頭等、82分為優等、80分為精品。

日月潭精品咖啡評鑑頭獎-黑咖啡道王世清、尋林咖啡石家怡;優等-日月星舞民宿咖啡莊園、日月潭文武莊園黃素真、王涇魁、日月潭老爸咖啡楊順源、陳君傑、番仔田咖啡林賢茂、傳說咖啡劉嘉玲等獲頒獎牌鼓勵,恭喜得獎農友。

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