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2016台灣美食展 彰化好禮全到位

NOWnews/ 2016.08.01 00:00
記者鄧富珍/彰化報導

由台灣觀光協會主辦的「2016台灣美食展」將於8月5日至8月8日一連四天在台北世貿中心一館盛大登場。主辦單位於1日下午在台北晶華酒店舉行展前記者會,彰化縣長魏明谷、交通部觀光局長謝謂君、台灣觀光協會會長賴瑟珍等人與會,魏縣長除了關心彰化縣參展店家外,歡迎全國民眾選購彰化出品的美食與伴手禮。

▲台灣美食展展前記者會-賴瑟珍會長、彰化縣長魏明谷、謝謂君局長合照。(圖/彰化縣政府提供)

魏縣長表示,彰化縣的美食有三大特色,第一,因鐵路運輸山海線之分,彰化集結了山產、海味的美食;第二,南部口味偏甜、北部偏鹹,彰化剛好在南北中間,口味適中;第三,因為人口聚落分布,讓彰化同時有閩南、客家的飲食文化,除了這些特色以外,彰化還擁有豐富的伴手禮,今年彰化縣參展的美食小吃伴手禮店家共有40家,歡迎所有鄉親一起來品嘗彰化美食、購買彰化出產的伴手禮。

▲台灣美食展展前記者會-大合照。(圖/彰化縣政府提供)

交通部觀光局長謝謂君指出,這次美食展特別新增了「食之育」,教導兒童如何吃得安全以及食的禮儀,同時也行銷台灣的食安。今年美食展可說是創意十足,尤其是在兩岸部分,特別邀請貴州、江蘇、福建等廠商一同展出,讓美食展從地方到台北,國內發展成國際,讓兩岸的美食、廚藝等都可以在這場美食展中呈現。

▲台灣美食展展前記者會-縣長魏明谷與策展人員合照。(圖/彰化縣政府提供)

台灣觀光協會會長賴瑟珍進一步指出,這幾年國際間對台灣美食有很高的盛譽,因此為落實交通部觀光局的政策,帶領所有與美食相關的領域產業一起進行推廣,要把台灣打造成美食王國的形象。這次彰化縣政府力挺美食展,共有40家店家參展,在四天展期中將呈現彰化美食給國內、外的旅客,縣府還製作了美食地圖,希望大家都能到彰化旅遊。

彰化縣美食小吃及伴手禮40家店家,也由彰化縣政府組團參與今年台灣美食展,彰化美食小吃伴手禮參展店家在美食展期間,將大方提供民眾免費試吃,還有推出彰化縣商品聯合促銷「好康送不停 好禮獎不完」等優惠好康活動,將掀起彰化美食小吃伴手禮搶購熱潮。

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