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楊梅「有仙則茗」 仙草新品種(桃園2號)成功上市

台灣好新聞/記者葉志成/桃園報導 2016.07.30 00:00
桃園市楊梅區農會「有仙則茗」仙草發表會,7月30日上午在桃園假日農業創意市集(八德區介壽路一段547號)舉辦,在桃市府農業局長謝長勝協助下,桃園市楊梅區農會近年來積極發展不同項目的農產品,在眾人努力下,楊梅新品種仙草(桃園2號)終於成功上市;楊梅區農會周宗維總幹事表示,與傳統仙草製作有所不同,只取仙草嫩葉並運用純天然製茶加工技術製作,沒有傳統仙草的雜味,同時無任何添加物,可以直接沖泡,也可以熬煮飲用,最特別的是可以燉煮雞湯,是天然的養生入菜極品。

楊梅區農會「有仙則茗」發表會,立委陳賴素美、李家興市議員、農糧署北區分署長蘇宗振、桃市府農業局長謝長勝、楊梅區公所姚敦明區長、楊梅區農會傅昭端常務監事、周宗維總幹事、八德區農會官游德總幹事、新屋區農會葉時詮總幹事、觀音區農會吳列坤總幹事、及各區農會的秘書,推廣主任及推廣人員,到場共同參與。

謝長勝表示,桃園市政府極力推廣在地的好農產品讓民眾知道,而去年12月25日成立的桃園假日農業創意市集也是依循著這個願景,期待桃園市民在桃園假日農業創意市集這個平臺,可以買到安心、健康的農產品,也透過桃園市政府邀集區域農會辦理的農業推廣活動可以更瞭解在地農業。

楊梅區農會「有仙則茗」仙草發表會,活動吸引了500多位民眾參加,熱鬧滾滾。

周宗維表示,楊梅區自去年4月成立仙草產銷班,栽種由農業改良場研發改良的「桃園2號」(也稱香華)仙草,從種苗種植到採收,全程不噴灑農藥,並使用有機肥料追肥,符合「安全性」;桃園2號屬半直立株,高約50公分,採收時以機器採收三分之一約15公分葉面,完全不會沾染泥土及雜質,亦不會因泡水造成枝葉腐爛,符合「衛生性」;採收後由農業改良場研發提供烘培製造技術轉移,茶青完全以製茶方式烘培,讓當天採收隔天成品就完成,而且仙草成品可直接沖泡或熬煮,符合現代人的「方便性」。

周宗維說,仙草具有消暑、解熱、清涼降火氣的功效,無論熱喝涼飲均適宜,而且不傷胃也不會有喝多了晚上睡不著的困擾。楊梅區早期茶葉、酪農班的牛奶,加上目前的水稻、楊梅平地水梨都相當有特色,期許能借此活動打響「有仙則茗」仙草的知名度,打開市場銷售量,提升農民的收入,並成為楊梅市農會農特產品的新亮點。

楊梅區農會新品種仙草上市,當天活動農會家政班及翔賀樂團熱情又精彩的演出外,現場展示以楊梅區農會全新品種仙草所烹調的各種創意菜餚,像是仙草雞湯、仙草粉圓米苔目、仙草海鮮捲、仙草布丁及仙草發糕等各式鹹甜點,提供所有與會民眾一同品嚐,除了美食品嘗外,參加活動的民眾都可獲得一份煮雞湯用的仙草包,活動吸引了500多位民眾參加,熱鬧非凡、順利圓滿,請大家好康逗相報!

楊梅區農會「有仙則茗」仙草發表會,活動吸引了500多位民眾參加,熱鬧滾滾。

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