笠竹園客家餐廳供餐時間,平日(週一至週五)公休,採預約提供服務,歡迎預約定位。假日(例假日、連續假日、春節)全天供餐。宅配服務則全年無休,店家表示可以多加利用。詳細情形可以參閱店家官網。
笠竹園蒜香胡椒鴨採用優良鴨隻、上等中藥材、三種胡椒、客家福菜等,完全以手工蒸煮,香氣足,並有多種吃法,如隔水加熱後直接上桌、以電鍋直接加熱、作成火鍋等,都適宜。2016年10月底之前預訂,並有優惠活動。凡一次訂購胡椒鴨一隻以上,贈送客家擂茶40g三包;一次訂購4隻以上,贈送擂茶40g十五包,再優惠免運費。團體預訂,另有優惠。胡椒鴨並投保10000萬責任險。產品營養標示並委託財團法人食品工業究研究所分析。
北埔笠竹園客家餐廳將於蒜香胡椒鴨為主參與由客委會主辦、弘光科技大學執行的2016台灣美食展,即將於8月5日至8日在台北世貿展覽館一館A區設攤展售,想要品嚐不一樣口味的蒜香胡椒鴨,北部的民眾或前往參訪的民眾,可以到攤位了解、選購。老闆表示,非常歡迎大家的光臨。北埔笠竹園客家餐廳蒜香胡椒鴨可以以火鍋方式呈現(攝影/蔡聰挺)
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