睽違20年!「香雞城」重出江湖 8月6日八里試營運
NOWnews/
10 年前
記者彭夢竺/台北報導
許多人小時候的回憶「香雞城」原本傳出6月就要重新開幕的消息,延後的2個月,現在終於拍板定案,將於8月6日在淡水八里開始試營運,預期會再度掀起手扒雞風潮。
睽違20年,6、7年級生的共同回憶香雞城即將要重出江湖了,2016年8月6日選在新北市八里左岸開設全台第1家直營店,由創辦家族第三代創業再度開張,要以新型態精緻直營店的方式經營,會保留記憶中的老味道,讓民眾重溫小時候的美味。
香雞城創立於1984 年,是台灣第一家手扒雞創始店,堅持使用台灣在地土雞,研發團隊不僅保留早期的家傳烤雞配方,更創新烤雞製程,要讓民眾吃到不一樣的手扒雞。
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