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「澎湖優鮮」商家認證有口碑 陳光復親自授證給予肯定

台灣好新聞/地方中心/澎湖報導 2016.07.27 00:00

縣府104年第2梯次「澎湖優鮮」共計有5家養殖業者及1家通路商通過認證,縣長陳光復9日下午在縣長室頒發證書,肯定並感謝參與認證業者的努力,希望透過持續行銷推廣,讓大家認識並且購買到正港澎湖尚青的優質水產品。

陳光復指出,經農漁局大力推廣,澎湖優鮮已成功在全臺灣建立良好品牌形象與優質口碑,參與認證的養殖業者也由初期的12家,逐年提升到今年度的31家,希望繼續努力,鼓勵漁民及業者以更健康的方式養殖,不僅能提高產品市場行情,也讓更多消費者能認識澎湖優鮮的品質保證。

陳光復恭喜所有獲認證的業者,並強調,為了提升澎湖水產品的品質,提供給消費者更安心的保證,「澎湖優鮮」通過了層層關卡,經過嚴格審查機制,每年都要抽驗多次,確定無重金屬及有毒物質等殘留,百分之百符合檢驗標準、確保品質優良的漁產品,完成認證相當不容易。

此次通過「澎湖優鮮」認證養殖業者計有5家:吳金珠(紫菜)、吳冠哲(紫菜)、楊連春(紫菜)、陳志識(紫菜)、翁丁柱(海鱺、黑鯛、紅甘鰺、黃金錩)。陳光復一一親自頒發「澎湖優鮮」證明標章。

其中紫菜在本縣主要的生產區為白沙鄉講美村,利用潮間帶天然無汙染的海水養殖,所生產的紫菜不僅風味獨特,口感更不輸進口紫菜,現在本縣已有通過認證的紫菜養殖業者,未來消費者在選購時就能認明貼有澎湖優鮮認證標章的「正港」澎湖紫菜。

另外認證販售通路合作廠商則有禎立實業社(青嘴龍占、牡蠣、嘉臘魚、黃錫鯛、黃金錩、黑鯛)。這家生鮮電商業者今年3月來到澎湖,在農漁局人員陪同下到各養殖場實地了解生產狀況,親自見識到澎湖水產品的生產過程及品質,立即與業者洽談合作行銷並下單訂購。

目前本縣已有超過10項認證水產品在UDN聯合購物網及博客來購物網站上架販售,預計6月份起也將在北部各有機商店及量販超市設點銷售。

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