七夕情人節 心型柚讓你吃出浪漫

因應將到來的七夕情人節及中秋節，新北市政府農業局今天表示，與八里區農會推出心型幸福柚，讓大家感受到愛與幸福，未來也規畫提供客製化服務。

八里區農會推廣部主任黃梓雄表示，幸福柚是將文旦柚放入刻有字樣的心型模型中，塑造成形，希望能透過它傳遞幸福的感覺。這些字樣，可以是愛心圖案，可以是「love」，或雙囍等。

農業局表示，將農產品塑造成文創商品，大幅提升文旦柚附加價值，不僅可以區隔市場，提早上市宣傳，也能創造農民收益，保障農民所得。

黃梓雄說，農民為成功做出心型柚，必須掌握柚子的大小及套模型的時間點，今年的成功率約為7成，產量大概2000多顆。8月15日前產出的心型幸福柚，因尚未成熟，僅能送禮觀賞，無法食用。但可以擺放一個多月。

八里區農會表示，文旦柚採收期約在每年9月10日至20日，今年全國產量大概剩五成，但新北市還能保有七成以上產量，價格也趨於穩定，依品質而定，一台斤價格落在新台幣50元至120元間。

八里區農會表示，未來規劃除「囍」及「LOVE」字樣，也將為不同需求提供客製化服務。今年心型幸福柚，一顆定價約380元，如有需要購買的民眾，可以洽詢新北市八里區農會。1050725