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500人同割稻 體驗台灣水稻文化

中央商情網/ 2016.07.23 00:00
(中央社記者林長順台北2016年7月23日電)為喚起都會區民眾親土、愛鄉情懷,台北市產發局與北投區農會今天在關渡平原辦理「2016年北投割稻趣體驗活動」,超過500人參加,體驗台灣的水稻文化。

北投水稻文化活動已舉辦超過10年,每年都盛況空前,今年超過500人參加,除民眾全家出動外,現場也有許多公司組團參加,親自下田收割稻米和使用脫穀機,體驗傳統的稻米脫榖方式。

產發局指出,活動中除了讓民眾親自下田收割稻作並進行脫榖體驗外,也有碾米體驗、稻草人製作、草編彎刀製作、草頭娃娃DIY、愛的穀粒吊飾與米食示範品嚐活動。

其中,活動有小朋友最愛的爆米香、冰涼有勁的米苔目、米冰沙等各項創意米食料理。不少小朋友參與製作,與父母們一起共嚐自己的成品,笑聲不斷。

另外,活動會場中,裝扮成桃樂絲的稻草人帶領著她的夥伴托托、獅子、錫人與稻草人一同與民眾一起割稻;水稻田中則有民眾所裝飾的稻草人,每一組都發揮民眾的巧思創意,爭奇鬥艷,繽紛有趣。

產發局表示,本次活動除讓參與民眾了解台灣的米食文化,深刻體認稻米的重要,並將關渡平原打造成台北最大的田園教室。

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