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台農業創新 耐熱花椰菜、無污染白木耳問世

中央廣播電台/楊文君 2016.07.22 00:00
2016台灣生物科技大展本週開展,今天(22日)在展場中也展示農業業界科專計畫成果,例如因應市場需求導向,客製化開發出的耐熱花椰菜品種,還有導入全自動微電腦控制環境,栽培出無污染的白木耳,期盼透過經驗的分享,為農業注入更多創新研發能量。

農委會自2007年起推動農業業界科專計畫,今年邁入第十年,22日在2016台灣生物科技大展舉辦成果發表會。

例如欣樺種苗公司利用DNA分子標誌檢測,為種子的純度做檢定,開發出的耐熱又耐濕的花椰菜品種,對於夏季溫度高及降雨情況集中的國家相當有幫助。研發一課課長蔡詠竹說:『(原音)所以像這樣的數據對一般人員來說就很好去判讀,而且失誤率也會比較低,不會向田間檢測一樣,植物可能會環境的不一樣,因為某一株植物在種的時候傷到了,長得不好,但可能是純的,就可以避免人為的因素。』

蕈優生物科技公司也展示白木耳自動化量產栽培關鍵技術,導入全自動微電腦控制環境,栽培出無污染的白木耳,也拉長保存時間。副總陳英如說:『(原音)白木耳原本的保存天數就可以到14天,那透過這樣的建置,可以提高到28天的保存期限。』

農委會指出,農業業界科專計畫執行十年來,提升產值約新台幣8.7億元,增加就業人數520人,預估每補助1元,就可帶動業者投資7.5元,創造12倍的價值,也期盼透過經驗的分享,為農業注入更多創新研發能量。

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