現代人重視健康與養生，多數不喜愛油與糖份過多的食品，然而製作月餅油與糖份仍少不了，這時就需仰賴點心師傅挑選食材成份和控制比例，做出既符合傳統好滋味又達到食用者所追求的健康觀念。深受現代人喜愛的亞麻子與蓮蓉混合，在濃郁蓮蓉內餡裏加易消化的亞麻子，不失其口味卻又能消除大家對吃月餅油膩的恐懼；日本最愛的保健食品納豆含有黃豆全部營養，製作過程中經發酵變得可溶並產生胺基酸，另外添加富有大量食物纖維的海藻，容易有飽足感，品嚐美食過程可以避免一口口過量的可能性；「台灣料理界紅寶石-紅藜」原住民最愛的傳統食材多包裹於粽子或竹筒飯中，台糖長榮酒店致力開發原住民美食，首度將紅藜創新放入月餅內餡，為搭配出原民紅藜特色與美味，加入了香氣獨特的茴香與起士，混搭出原味十足的月餅口味；挑戰您對味蕾新發現，當香辣咖哩遇上酸甜芒果，您能想像是何種滋味？酒店再創鹹式月餅，將咖哩內餡加入芒果果粒，讓初嚐咖哩香氣月餅時又能夠吃到配角芒果果乾的微酸甜感，不膩口、老少咸宜新口味組合。
『紛饗-綜合童心創藝月餅禮盒』8種口味9顆包裝，內含蓮蓉亞麻子、納豆海藻、紅藜茴香起士、咖哩芒果4種全新口味外，其餘為人氣百分百月餅棗泥松子、肉餅酥、白雪酥和2顆晶沙酥，今年外盒包裝為展現創意月餅口味特殊性，以三層盒開放設計並結合Q版嫦娥奔月提袋，創新與童趣相加總便是藝術新詮釋。
『紛饗-廣式經典不滅月餅禮盒』內含蓮蓉松子、棗泥核桃、抹茶蜜栗、宜蘭金棗、古早味肉餅等5種經典不敗口味，加上精選有機「淨源茶」，享受月餅後再喝上一口沉靜、香氣四溢的有機茶飲，不苦澀回甘後還將月餅的淡淡香氣勾勒出來。古件木盒設計，以中國水墨山水為圖騰，金漆釀邊顯示出禮盒的霸氣與貴氣，多功能禮盒變化，除了原內裝有月餅、茶葉罐和附贈杯墊做隔層運用外，還能拆除將木盒當成收納或面紙盒使用，既古典又不失高貴。即日起至8/15前預購價優惠88折，綜合童心NT$950、廣式NT$2,006；9/10前則享95折優惠，綜合童心NT$1,026、廣式NT$2,166，外縣市訂購可宅配運送，50盒以上免運費(限原台南市)。
