近年來罹患糖尿病的民眾逐年增加，年齡層也逐漸下降，年輕的糖尿病患者不像老年的糖尿病患飲食固定，尤其是年輕人外食機會多，應酬、聚餐也多，如何吃得健康就是首要注重課題。天主教聖馬爾定醫院將在8月20日舉辦以「我的餐盤好均衡!外食族吃出健康」及「糖尿病健康動一動」為主題之糖尿病教育班，歡迎有興趣的民眾報名參加。
由於醫療技術精進，人口結構、飲食習慣及生活型態的改變，台灣地區已面臨許多慢性疾病的威脅，特別是糖尿病。雖然長輩患者比較能以飲食控制糖尿病，但仍要特別注意有無低血糖的症狀。在營養門診中也時常遇到患者詢問要如何吃，才能享受美味又能兼顧血糖。
且隨著年紀增長，身體的組成會隨之改變。人體中多餘的血糖會轉變成肝糖儲存，有需要時，再由肝糖轉變成血糖被身體利用。而肝臟與骨骼肌正是儲存肝糖的兩大器官，由此可知，增加肌肉量不但有助於病患維持血糖的穩定，也可提升對血糖藥物的反應性。
聖馬爾定醫院將於8月20日（六）上午8:30∼11:20在大雅院區10樓學術講堂，舉行「105年度第二期糖尿病教育班」，來提昇患者有效的自我照護能力，以及達到如何吃的健康、重視運動計畫的目標。