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每週1道有機菜 北市國小營養午餐試辦

中央社/ 2016.07.20 00:00
(中央社記者顧荃台北20日電)台北市教育局表示,北市首創將試辦公私立國小學生一週食用一次有機蔬菜或有機米,105年第一學期開始試辦,106年2月全面上路。

教育局表示,為鼓勵國小營養午餐使用有機食材,訂定「補助本市國小學校午餐使用有機蔬菜或有機米實施計畫」,在不變更原有每日菜色道數、不增加學生家長負擔原則下,每週一次提供北市公私立國小學生一道有機蔬菜或有機米。

教育局說,該計畫於105學年度第一學期試辦,由國小學校依意願申請試辦,不限名額;106年2月起北市國小全面實施,總計151校、學生約11萬人,每人每餐補助上限新台幣8元,一年預算約3800萬元。

教育局說,為確保有機食材品質,學校應要求團膳廠商依農產品生產及驗證管理法等相關法規,提供有機驗證機構的認證標章證明;教育局也將結合產發局、衛生局透過跨局處食安查核,進行有機蔬菜或有機米管理情形查核。

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