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香脆多汁甜蜜蜜 外埔「燕晶葡萄」正式開園銷售

台灣好新聞/記者陳榮昌/台中報導 2016.07.19 00:00
外埔區永豐里洪俊義研植的一公頃蜜紅、巨峰葡萄正式開園銷售, 有典故而命名的「燕晶葡萄」,香脆多汁又甜蜜蜜好口味,長期來深 得各地消費者肯定而訂單如雪。

民國八十五年省公賣局終止契作葡萄收購後,外埔洪俊義即在自已一 公頃餘的葡萄園研植蜜紅、巨峰兩款葡萄,則在台中農改場及外埔農 會專家的技術協助下,採搭網室並以套袋防止蟲、鳥叮咬,且做合理 施肥,再耗資巨額做網室設備,葡萄的品質有重大突破。

洪俊義為了讓民眾吃到健康安全葡萄及負責態度,毅然做生產履歷、 吉園莆等認證。由於每年到了春天,萬千燕子蜂湧停居他家園築巢, 致洪就把所生產的葡萄命名為「燕晶葡萄」。巨峰葡萄風味大不同, 不但香脆多汁,甜中未呈酸味,吃在嘴裡唇齒飄香,因有好的品質, 每年的生產期都呈供不應求,甚至當地機關團體都向他購買。

三年前洪俊義把一公頃的葡萄園,劃七分地種巨峰葡萄,三分種有著 二十餘度甜度的蜜紅葡萄等倆種,因產量豐富,必須採摘及包裝,網 購宅配都必須人手,所幸當葡萄成熟時,適逢暑期,就讀研究所及教 育學院的三位兒女,與洪的太太、母親都投入工作,顯得一家團結, 親子又和樂。

洪俊義表示;農作物誰都會種植,其實要種出好品質的農產品是有 很大的學問,慢慢摸索很難獲得精要的技術,多問、多配合農政專家 ,一定能得到滿足技術需求,燕晶葡萄採無毒種植,甜度高、果肉Q ,到開園時刻,有自信讓老顧客舊地重遊,品嚐好吃的葡萄。

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