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中秋佳節演繹皇家優雅美學 老爺酒店集團聯合推出三款經典中秋禮盒

大成報/ 2016.07.18 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

經典細緻的美味上選、精緻尊榮的贈禮首選,2016年老爺酒店集團推出「經典雙層」、「仲秋饗月」、「八巧玲瓏」等三款各具特色的中秋禮盒,可謂係兼容「古典與經典」、「美學與美味」、「精緻與細緻」於一身;老爺酒店集團敬獻三款中秋珍禮,每盒新台幣880元起,即日起開始接受預訂,8/20前預訂可享約86折優惠,大宗訂購另有優惠。

2016年老爺酒店集團中秋月餅禮盒,在禮盒設計上,以「西方時尚演繹東方食尚」主軸,將歐洲文藝復興時期的馬賽克風格,鑲嵌藝術運用在美學禮盒設計,以金、紅為主色,沈穩的時尚光芒呈獻優雅且質感的精品藝術,將中秋的圓滿,呈現細膩完整的高貴時尚,演繹皇家美學的古典優雅,就是要與您共享經典中秋的巧月節慶,一同在中秋月美時節,以誠摯用心的動人情意,譜出精采溫暖的佳節回憶。

老爺酒店集團今年所推出的「經典雙層」、「仲秋饗月」、「八巧玲瓏」等三款中秋禮盒,每一款均是口味細緻、經典美味的上選,更延續多樣化伴手禮特色,加入果仁牛軋糖、果仁塔、鳳梨酥、蛋黃酥等豐富元素,可謂您精緻尊榮的贈禮首選。

█最受企業家歡迎的精選禮盒 「經典雙層」中秋禮盒限量發售

「經典雙層」中秋禮盒呈現古典馬賽克藝術風格,搭配高貴優雅的黑、金色調設計,體面大方的四方盒內為雙層設計,耀金光芒呈獻沉穩優雅的時尚品味,每盒1,680元;內容係以中式的蓮蓉蛋黃、土鳳梨蛋黃、洛神花陳皮、古早滷肉月餅搭配西式的原味果仁牛軋糖、果仁塔、黑糖鳳梨酥等,雙層設計結合中西,是每年最受企業家歡迎的精選禮盒。古典馬賽克藝術風格,搭配高貴優雅的黑、金色調設計,體面大方的四方盒內為雙層設計,耀金光芒呈獻沉穩優雅的時尚品味。

「經典雙層」中秋禮盒內容包括有4粒裝月餅及招牌手工烘焙產品,第一層精選四款經典月餅,口味有:

1.「蓮蓉蛋黃」:選用上等新鮮蓮子經過泡水再蒸煮到軟爛,再加入砂糖及麥芽糖一起攪拌成香濃滑順的蓮蓉餡,鑲入鹹蛋黃與蓮蓉的甜搭配得恰到好處,減輕了原本蓮蓉的甜膩感,甜鹹適中又柔順口感,令人讚不絕口。

2.「土鳳梨蛋黃」:特選彰化八卦山鳳梨入餡,土鳳梨的果香及清爽優雅的酸度充滿在味蕾間,在澄黃香甜的鳳梨纖維內餡鑲入整顆的鹹蛋黃,酸甜不膩的美味滋味,風味絕佳,回味無窮。

3.「洛神花陳皮」:選用台東在地有植物界紅寶石之稱洛神花,熬煮成酸甜滋味的餡料,搭配陳皮微甘、帶苦的口感,微苦的甘味與酸甜口感相輝映,洛神花微微地溫柔花草香,創造出令人驚豔的風味。

4.「古早滷肉」:選用頂級黑豬肉加上香氣濃郁的紅蔥頭,以細火慢滷至鹹香入味,內餡甜中帶鹹,帶有濃濃古樸風味,是眾多甜月餅中的一枝獨秀,邀您一同體驗記憶中的飄香古味。

「經典雙層」中秋禮盒第二層內容,特別組合老爺烘焙坊超高人氣的原味果仁牛軋糖及蟬聯銷售排行榜冠軍的鳳梨酥,再加入深受女性喜愛的「果仁塔」。

█團圓、賞月最佳茶點 「仲秋饗月」中秋禮盒高雅時尚

「仲秋饗月」中秋禮盒,古典馬賽克藝術風格,搭配上紅色調展現出嬌俏的節慶之喜,以大方長方禮盒展現氣質高雅及時尚質感,每盒1,200元;內容有二大六小八款口味,有棗泥雙黃、蓮蓉雙黃、咖啡巧克力、洛神花陳皮、土鳳梨蛋黃、椰奶蛋黃、豆沙蛋黃、古早滷肉月餅,是家族團圓、賞月時最佳的茶點。

「仲秋饗月」中秋禮盒內容包括有2顆裝大月餅+6顆裝小月餅,月餅口味有:

1.「棗泥雙黃」:以上等樂陵圓棗經過熬煮製作成棗泥餡,鑲入鹹蛋黃與棗泥的自然甜味搭配得微妙微俏,兩者融入餡料,甜度適中又不黏牙,是最受歡迎的傳統口味。

2.「蓮蓉雙黃」:選用上等新鮮蓮子經過泡水再蒸煮到軟爛,再加入砂糖及麥芽糖一起攪拌成香濃滑順的蓮蓉餡,鑲入鹹蛋黃與蓮蓉的甜搭配得恰到好處,減輕了原本蓮蓉的甜膩感,甜鹹適中口感,是最受歡迎的傳統口味。

3.「「古早滷肉」:選用頂級黑豬肉加上香氣濃郁的紅蔥頭,以細火慢滷至鹹香入味,內餡甜中帶鹹,拌入白鳳豆及蓮子製作的內餡,帶有濃濃古樸風味,是眾多甜月餅中的一枝獨秀,邀您一同體驗記憶中的飄香古味。

4.「洛神花陳皮」:用台東在地有植物界紅寶石之稱洛神花,熬煮成酸甜滋味的餡料,搭配陳皮微甘、帶苦的口感,微苦的甘味與酸甜口感相輝映,帶點微微地溫柔花草香,創造出令人驚豔的風味。

5.「土鳳梨蛋黃」:特選彰化八卦山鳳梨入餡,土鳳梨的果香及清爽優雅的酸度充滿在味蕾間,在澄黃香甜的鳳梨纖維內餡鑲入整顆的鹹蛋黃,酸甜不膩的美味滋味,風味絕佳,回味無窮。

6.「椰奶蛋黃」:完美比例精心調製的奶黃餡,加入充滿熱帶風味的椰奶,濃郁蛋香及椰香完美交融,鬆軟沙香、濃郁化口。

7.「豆沙蛋黃」:上選屏東萬丹鄉的紅豆,極費工的經過反覆的過濾炒製程烏豆沙,以麥芽糖拌出甜而不膩的豆沙餡,再包覆微烤後的鹹蛋黃為餡,豆沙餡與蛋黃香完美交融,鬆軟沙香、濃郁化口。

8.「咖啡巧克力」:微苦的咖啡豆製作成餡料,拌入法國VALRHONA法芙娜70%頂級黑巧克力,香醇濃郁的咖啡香氣與巧克力香味並存,微苦的甘味與巧克力的甜味相互輝映,是月餅中極具風味的一款。

█自用、送禮兩相宜 「八巧玲瓏」中秋禮盒滿滿心意

「八巧玲瓏」中秋禮盒,古典馬賽克藝術風格,搭配淡金色調展現出優雅質感,淡雅的長方型禮盒內容是玲瓏有緻、令人討喜的蛋黃酥,與家人享用或是送給親友都是最佳選擇,每盒880元;有八入精巧的蛋黃酥,四款細緻口味,有棗泥蛋黃酥、栗子蛋黃酥、乳酪蛋黃酥、咖哩蛋黃酥等,香酥的外皮加上一整顆蛋黃,無論是與家人一塊享用或是送給親友,都讓人感受到滿滿的心意。

「八巧玲瓏」中秋禮盒內容包括八入精巧的蛋黃酥,口味有:

1.「棗泥蛋黃酥」:上等樂陵黑棗經過熬煮、去籽、研磨成泥等繁瑣的步驟,再以慢火拌炒,散發香味後,包入整顆的鹹蛋黃,再撒上黑芝麻,是經典的傳統口味。

2.「栗子蛋黃酥」:中秋前正開始栗子的產季,加入栗子的蛋黃酥,香氣撲鼻有種幸福的味道,香酥的外皮、搭配甜而不膩的栗子餡,鹹味恰到好處的鹹蛋黃,加上白芝麻香氣,風味不凡。

3.「乳酪蛋黃酥」:金黃的酥皮,內餡以將切達乳酪與鹹蛋黃拌再一起製作而成的乳酪蛋黃餡,外皮香鬆酥脆、乳酪的香氣與蛋黃完全融合,豐富的層次感讓人驚艷。

4.「咖哩蛋黃酥」:以印度咖哩為主要的特製咖哩餡,鑲入鹹蛋黃,咖哩的香氣從蛋黃酥中層層的透出來,令人食指大動讚不絕口。

█三款中秋珍禮即日起預訂 8/20前預訂可享約86折優惠

訂購日期:即日起~2016年9月14日

提貨日期:2016年8月中旬—09月15日

優惠方案:2016年8月20日前訂購直接可享約86折優惠;大宗訂購另有優惠

宅配方案:滿額訂購可享免費宅配服務乙次﹝免費宅配細節請洽各飯店﹞

新竹老爺訂購專線:03-5631281

(圖由新竹老爺酒店提供/老爺酒店集團中秋佳節演繹皇家優雅美學,聯合推出「經典雙層」、「仲秋饗月」、「八巧玲瓏」三款中秋禮盒。)

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