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第三屆「TWININGS GRAND PRIX調飲大賽」大賽其中銅賞(第三名)得主正確名單為Fourplay Cuisine的邱垂德

大成報/ 2016.07.15 00:00
(大成報記者林瑞明/台北報導)引領全球茶飲文化的茶中精品TWININGS在台灣精緻餐飲業界深耕多年,並已站穩地位,其首創的「TWININGS GRAND PRIX」也已被業界視為調飲界的奧斯卡,不但兼具權威性及專業性,更成為台灣調飲師最重要的年度盛會,每屆賽事都有來自全台逾百位調飲茶師參與,不只名人飲品星光熠熠,表演者費盡巧思的服裝與造型設計,搭上舞台光影變位多端,讓在場賓客驚呼連連;第三屆「TWININGS GRAND PRIX」唐寧茶調飲大賽於7/14日舉辦總決賽,以全新主題『Who comes to my tea party? 名人與我的茶派對』為主題挑戰參賽者的無限創意。

本屆比賽吸引了超過百件精選之作角逐,經過初選以及人氣複賽重重關卡,前三名大賞得主終於誕生!由WOO TAIPEI美女調飲師劉庭箏獲得抱走金賞大賞,這是首度有女性調飲師榮獲唐寧茶調飲大賽金賞殊榮。銀賞由Marquee餐酒館的黃懷民獲得,銅賞則由Fourplay Cuisine的邱垂德獲得,最佳人氣獎則獎落Miss Strega酒吧王廷鈞調飲師。這次的競爭者平均水準都很高,讓在場評審貴賓花了比預期還久的時間討論評比,競爭激烈之程度令人完全無法預料賽事結果。

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