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古早味、新感受! 百年餅店隆源餅行推出「月光蛋黄酥」中秋月餅

大成報/ 2016.07.15 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

「古早味、新感受!」享譽全台並可謂係客家餅香的創始領導品牌,位於新竹縣北埔鄉的百年餅店「隆源餅行」,一路走來「堅持傳統、追求創新」,今年中秋節特別以其招牌蕃薯為核心食材,搭配整顆四重溪溫泉的鹹蛋黄,進而開發出兼顧美味和健康的中秋月餅「月光蛋黄酥」;即日起至8/31日,早鳥優惠期間,單盒原價600元,特價為480元,且買十送一。

走過百餘年漫長歲月,家傳第五代客家餅香的傳統糕餅專家「隆源餅行」,保留了第一代長輩的的製餅手藝與心血,以手工精製的真材實料的好品質。隆源餅行店內招牌芋仔餅和蕃薯餅,雖然沒有華麗的外表,樸實的芋仔餅和蕃薯餅酥皮香脆,口味獨特,不油不膩,餡料紮實,是備受饕客青睞的原因。

頂著百年老店的金字招牌的「隆源餅行」,店內每一樣食材,都是精挑細選;每一道工序,都是繁複費時;每一件商品,都是飽含溫情。

隆源餅行邱如君表示,隆源自製自銷各式糕餅,包括蕃薯餅、芋仔餅、擂茶餅、綠豆凸、竹塹餅、鳳梨酥、客式喜餅等,經典體現傳統客家文化,已成為新竹人成長中不可抺滅的一部份,更是觀光新竹北埔不可缺少的一站。

「堅持傳統、追求創新!」隆源餅行邱如君表示,今年中秋節特別推出中秋月餅「月光蛋黄酥」,主要係在富含膳食纖維的蕃薯內餡搭配之下,搭配整顆四重溪溫泉的鹹蛋黄,且不添加防腐劑,完全兼顧美味及健康,「在食品添加物氾濫的現今,看來更是彌足珍貴,來到隆源品嚐美味,絶對讓您不虛此行。」

隆源餅行新推出的「月光蛋黄酥」中秋月餅禮盒,自即日起至8/31日,特推出早鳥訂購特價優惠,單盒特價480元,買十盒送一盒,須來店取貨,若要宅配送達則另計費用。隆源餅行今年為擴大銷售通路,特與新竹遠百巨城、新光三越、全家便利商店、高島屋合作,歡迎舊雨新知提早訂購;自用、送禮兩相宜的「月光蛋黄酥」,絕對是您「古早味、新感受」中秋月餅禮盒之首選。

隆源餅行

北埔總店:新竹縣北埔鄉中正路16號

電  話:03-5802337/5803337

南興分店:新竹縣北埔鄉南興街96號之一(慈天宮前)

電  話:03-5805501~2

(圖/客家餅香的創始領導品牌百年餅店「隆源餅行」,今年中秋節特別以其招牌蕃薯為核心食材,搭配整顆四重溪溫泉的鹹蛋黄,進而開發出兼顧美味和健康的中秋月餅「月光蛋黄酥」;即日起至8/31日,早鳥優惠期間,單盒原價600元,特價為480元,且買十送一。)

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