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暑假落落長 茶鄉孩童學茶藝靜心

NOWnews/ 2016.07.13 00:00
記者扶小萍/南投報導

不少家有青少年孩子的家長都為暑假如何安排子女正當休閒活動傷腦筋,以產茶葉聞名的名間鄉家長們則樂於將子女送到茶藝老師家裡研習茶藝功夫,也讓子女學習如何沉澱靜心,陳建伶陳建中姊弟倆均是茶鄉茶藝老師,技藝精湛且正確,家長說孩子送到陳老師手中很放心。

以培育優良茶種傳承茶藝為職志的名間鄉茶農陳錦昌,子女陳建伶陳建中也都長期拜師學藝後出師,在各級學校教導茶藝。暑假期間南投、名間茶鄉不少家長都急於安排將子女送到陳家學茶藝,希望讓子女從而學到靜心與茶藝的精髓。

▲陳建中指導謝小弟拿杯姿勢正確。(記者扶小萍攝)

5年級的謝小妹13日上午在陳建伶的調教下學習如何拿杯,不要以為拿個杯也要學,陳建伶要求嚴格,她說從拿杯拿壺開始鞏固基礎,採一對一教學,學的是一般課程以外茶藝的技巧,有關茶的所有器皿都要學,例如拿杯就要學穩定性,上課中師生話不多,通常老師以動作指導,讓學生從而自己摸索體會並吸收,遇有偏差再加指導。

謝小妹表示自2年級開始就在學校學泡茶與茶藝,但覺得學校人數太多想要更進階學些技巧,主動向母親要求向陳老師學習,家中雖務農但未種茶,她未來想當老師或廚師,目前尚未想要當茶藝老師。才上二堂課她已覺得對自己很有幫助。而她的弟弟也跟著要學習,由陳建中指導,這位小朋友好動,但學習過程卻意外能靜下來,還表示即使上2小時的課也能穩坐桌前。

陳建伶教學視學童吸收能力與學習狀態訂課程進度,針對較浮躁的學童以誘因引導出興趣,進一步達到靜心。每個學童學習時程不一,因材施教沒有一定期限。陳建伶姊弟指導學童左右手都要學習拿杯,以開發腦力,至於拿壺則以慣用的手學習。

陳家父子女檔教遍名間各學校培養小小泡茶師,甚至到集集鎮等地教學,為茶業的傳承盡心盡力。

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