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西拉雅風管處舉辦溫泉咖啡節 聯合業者推出百年風華盛宴

台灣好新聞/記者鄭永德/台南報導 2016.07.13 00:00
天下第一味,就在關子嶺百年風華盛宴!西拉雅風景區管理處在今年度「臺灣夏至 235 系列活動之關子嶺 Fun鬆一夏-溫泉咖啡節」,邀約關子嶺餐廳業者首度聯手,推出最道地手路菜,將百年風華傳承的美味,以辦桌的方式呈現,「百年盛宴」將在7月15日舉行,更有台灣青啤贊助的清涼啤酒搭配美食,邀請民眾來關子嶺大啖私房料理!

西拉雅管理處長張隆城表示,關子嶺文化及特色非常多樣豐富,若要深刻體會當地文化,飲食會是一個重要元素,繼上週山車拉行慶典後,本週將以關子嶺地區特有的美食,讓民眾更直接體驗關子嶺文化特色,因此聯合各家業者,聯手推出百年風華盛宴,以臺式辦桌為主題,把關子嶺在地餐廳業者擁有的「手路菜」集結起來,用關子嶺獨到料理感動民眾,口齒留香的感覺,只有在關子嶺百年風華盛宴才有!

西拉雅管理處說,「關子嶺FUN鬆一夏-溫泉咖啡節」第二周主題活動「百年風華盛宴週」,將以美食震撼民眾的味蕾,以吃當季、食在地並與餐飲業者合作,精心推出十道佳餚,懷香食堂的「優格過貓」、嶺景土雞城的「糖醋鯛魚片」、五福園溫泉美食館的「松阪紅麴飯」、竹香園山產美食的「桶仔雞」、龍泉食堂的「鮮炒香菇」、老街山產美食的「泰式檳榔花」、湯泉美地溫泉會館「血藤雞湯(半隻)」、古早厝山產快炒「鳳梨排骨」、原味山產美食「山藥麻糬燒」、山頂居美食的「蓮子銀耳湯」等,關子嶺在地餐飲業者將用美食征服民眾,「百年風華盛宴」報名即日起至7月13日,每人339元,更推出十人包桌2999元,凡報名參加,即可獲贈燈光明信片及啤酒喔!

「關子嶺FUN鬆一夏-溫泉咖啡節」活動期間有街頭藝人、文創市集為關子嶺FUN鬆一夏點綴色彩,在大啖美食的同時,亦能在關子嶺體驗FUN鬆一夏舒暢喔!百年風華盛宴報名可至活動網站http://www.sirayasummer235.tw/查詢。

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