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玉荷包、鹹蛋黃、紹興酒、蘇澳冷泉特色冰 上班族團購夯

yam蕃薯藤新聞/古萬里 2016.07.13 00:00
  酷夏炎熱冰品市場進入銷售旺季,各家業者推出各式冰品搶攻暑期市場,雲端冰箱鮮食家也趁勢推出在地冰棒博覽會,在各國進口冰品講求繽紛造型及特殊口味的強勢促銷下,傳統的台灣電廠、糖廠冰棒、擁有豐富特色的酒廠冰棒及使用在地新鮮水果的農會冰棒卻表現不凡,玉荷包、鹹蛋黃、紹興酒、蘇澳冷泉等特色冰款,反而在列強環伺下銷售出驚人佳績,憑著傳統古早味,在地食材特色及超高CP值,成為家庭親子上班族團購首選,強勢迎戰各國進口冰品,首週銷售即有破萬支成績。 。 有別於各國進口冰棒的繽紛噱頭,台灣在地傳產廠房及農會所推出的冰棒有著樸實的外表,講求使用在地特色食材、扎實用料吸引著消費者的青睞。鮮食家表示:「隨這近年來引進許多國外冰品,在過度包裝及色素調味下,傳統古早味的返璞歸真反而成為特色,品嘗的到在地名產食材且價格CP質高,成為家庭親子及上班族團購熱購商品,開賣首週即有破萬支的佳績。」台灣在地冰品除了用料扎實CP質高之外,結合在地特色食材更是引人注部的焦點,此次冰棒博覽會特別結合來自台灣電廠、糖廠、酒廠及農會的特色冰品:只有夏季在台電福利社現場開賣的林口電廠冰棒;善化糖廠以台糖自產糖所熬煮紅豆製成鬆軟綿密的紅豆牛奶冰及鹹蛋黃核桃冰棒;埔里酒廠聞名的紹興酒加入冰品中,不甜不膩還帶有淡淡酒香,紹興酒米糕口味更國際觀光客指名伴手禮;以盛產芭樂聞名的社頭鄉農會,清爽消暑味道香濃的芭樂冰棒全台唯一;台東農會盛產的釋迦冰棒及有國宴甜點之稱斑鳩釋迦產銷班以初鹿牧場鮮乳不加一滴水製成的牛奶冰棒;大樹農會的玉荷包冰棒;蘇澳冷泉製成的彈珠汽水冰棒;信義鄉農會聞名的梅子冰棒,每一支不只吃的到在地水果的鮮甜風味,更可感受到在地風土特色。 ▲林口電廠冰棒檸檬口味。(圖/鮮食家提供) 為了讓消費者可以吃到各具特色的古早味冰棒,線上平台業者-鮮食家集結了台灣在地多家農會、糖廠、電廠、酒廠的各式冰棒,讓消費者不用特地跑到現場即可線上訂購,不僅可以「單支選購」還可以「跨店多樣自由配」,讓消費者可以依照需求多樣搭配一次享有各家特色冰棒。

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