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陸工程院士:當前中國食品 史上最安全

中央商情網/ 2016.07.10 00:00
(中央社台北2016年7月10日電)中國大陸工程院院士、中糧集團總工程師岳國君在一場論壇上說,當前已是歷史上中國食品最安全的階段,以後也只會更嚴。但有網友批評,「吃不死就叫安全?」、「以前可沒這麼多添加物」。

中新網報導,大陸一項食品安全網路調查顯示,有32%的網友認為食品使用添加劑會造成食品的不安全。生態文明貴陽國際論壇2016年年會9日開幕,就有一名聽眾對中國國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表達對大陸食品添加物氾濫的擔憂。

不過,滕佳材本人對當前中國食品安全則投了「比較滿意」的一票。他說,食品添加劑「都是有嚴格控制的,都是有科學的標準來衡量的,所以大家不要說到添加劑就視為禍害」。

同時,他認為大部分的消費者對食品的滿意度較高,但也不可否認當前中國的食品安全存在很多問題,這些問題有不少是國際上共同面臨的問題,也有很多是中國當前發展階段存在的問題。

他說,更重要的是要加強對廣大消費者的科普宣傳,否則,盲目的恐慌心理會對國家食品業發展產生巨大影響。

岳國君也在這場論壇上表示,由於政府對食品安全的監管愈來愈嚴,當前已是歷史上中國食品最安全的階段。但人們對食品安全的期待也在不斷上升,國家食品安全標準也在不斷嚴格,所以,食品安全永遠「在路上」。1050710

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