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加國牛肉解禁 食藥署:加強「三管五卡」把關

中央廣播電台/張德厚 2016.07.07 00:00
衛福部食品藥物管理署今天(7日)宣布,在確認加拿大牛肉食用風險極低及管理體系可信任後,同意自明天(8日)開始恢復受理加拿大牛肉的輸入查驗。食藥署強調,恢復加國牛肉進口後,政府仍會嚴格執行「三管五卡」的管理措施,為國人的健康把關。

加拿大去年(2015年)出現第19例狂牛症後,我國即暫停加國牛肉產品的輸入查驗申請,不過,世界各國在確認加國牛肉衛生安全後,都已陸續恢復該國牛肉之輸入。

食藥署7日表示,加拿大從去年4月起持續要求我方解除牛肉進口管制,食藥署已於去年底會同農委會防檢局,邀集獸醫、畜牧領域專家赴加國執行實地查核等技術性評估作業,並委託國內風險評估專家進行食用安全性風險評估,在確認加國牛肉食用風險極低、管理體系可信任,並由經濟部簽報行政院拍版核定後,決定8日起復受理加拿大牛肉的輸入查驗。食藥署署長姜郁美:『(原音) 審議委員會對於報告的內容及審議的結果,做了一個大家的討論及共識,大家的共識就是,最後的結論是風險是很低的,只要我們加強邊境的查核,應該是對於國人的健康風險很低。』

食藥署強調,政府一向秉持全力為食品安全把關的立場,並以科學化的風險評估為最高指導原則,是在審慎評估後決定恢復加拿大牛肉及相關產品的輸入申請;未來進口的加拿大牛肉也都必須符合是合格輸台工廠所生產、檢附加拿大官方獸醫師所簽具衛生證明文件等規定,食藥署與農委會防檢局並會採邊境逐批查驗,嚴格執行管源頭、管邊境、管市場的「三管五卡」管理措施,以保障國人健康。

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