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2016草屯葡萄節 7月2日中興新村登場

NOWnews/ 2016.06.30 00:00
記者扶小萍/南投報導

南投縣府輔導草屯鎮農會於7月2、3日在中興新村兒童公園旁,辦理2016草屯葡萄節「紫色浪漫幸福成串」活動,現場有在地新鮮葡萄與優質農特產品展售,讓民眾能品嚐現採葡萄,落實地產地銷,讓每位消費者都能買得放心、吃得安心。

草屯農會採用合歡香米(台中194號),由農會輔導的家政班採現場報名方式,教導葡萄香米糕DIY,合歡香米製作的米糕,比糯米製作的米糕更好消化也飄散出淡淡的玉米香,藉由稻米與葡萄兩項草屯在地食材呈現米食製品獨特風味,讓民眾從活動中了解米食的料理方法及不同型態,喜愛米食,認同在地食材,地產地銷。

活動現場除報名葡萄夾夾樂趣味邊吃邊玩活動,也有DIY葡萄串珠教學,由於活動期間正逢大學指考,農會表示凡在農特產展售區購買500元以上,將贈送一包狀元米,祝福辛苦考生金榜題名。

草屯巨峰葡萄產於草屯鎮九九峰下的平林社區,種植面積雖不大,但水質來自合歡山脈乾淨水源,九九峰下日照充足且溫差大,獨特氣候條件孕育出的草屯葡萄具濃郁果香,果肉更為Q彈,甜度平均都能在18度以上;草屯鎮農會表示,草屯巨峰葡萄產量雖沒有其他產地多,但品質仍保有一定水準,農會一直對於葡萄作物不遺餘力推廣,除成立三班產銷班輔導外,多年來農會利用「草龍珠」為葡萄古名為概念,設計「草農珠」葡萄禮盒,希望能讓更多消費者看見草屯巨峰葡萄。

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