亞緻餐飲引進果昔品牌 攻5百億飲料市場

台灣飲品市場正在改變，自去年Boost Juice Bars進駐台灣後，強調新鮮水果、不添加糖、水以及優格製成的天然果昔，已成為台灣消費者討論度最高的飲料類別，除國際品牌陸續展店，本土果昔專門店也相繼開幕，吸引許多中高消費能力及年輕消費族群嚐鮮。

隨氣溫飆高，今年提前進入飲料市場旺季，Boost Juice Bars將在忠孝商圈開設第2家門市，除引進全球熱銷第一名的「藍莓嗨了沒」低脂果昔外，更特別為台灣市場開發季節限定的3款在地飲品，包括西瓜酷雪、旺芭酷雪及神力酷雪，期望搶攻國內超過500億的飲料市場。

Boost Juice Bars忠孝門市將於7月2日正式開幕，不僅成為亞緻餐飲旗下首間獨立店鋪，配合藍莓嗨了沒低脂果昔首度登台，開幕當天下午2點半起，推出「藍色旋風！Boost Juice Bars東區百人免費試飲」活動，前100位排隊消費者只要穿著藍色服飾或配件，都可提前搶先品嚐藍莓嗨了沒Kid杯乙杯，預計吸引超過百位、喜愛天然飲品的熱情粉絲。

Boost Juice Bars品牌經理張佩菱表示，根據門市銷售觀察發現，平日消費集中午間及下班尖峰時段，周末人潮則十分穩定，主要客層涵蓋包括大學生、上班族以及外國旅客，顯示天然果昔飲品已逐漸獲得全客層喜愛，而看好夏季飲料的銷售潛力，第2家門市選擇進駐東區商圈，搶攻飲料市場一級戰區。

此外，台灣消費者對於莓果類飲品有強烈偏好，因此花費1年時間與澳洲總部爭取，除引進曾在多國登上熱銷冠軍的「藍莓嗨了沒」，針對台灣市場也特別開發系列限定飲品，未來將有機會成為全球Boost的販售商品，同時可望帶動單日銷量突破500杯的成績。