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食安掛帥 北港糕餅麻油產業TAF認證

大成報/ 2016.06.29 00:00
【記者陳昭宗雲林報導】北港形象商圈的糕餅麻油業者為讓消費者選購更有保障,透過雲林縣政府協助,委由中正大學輔導,成功媒合全國認證基金會TAF的中州科技大學保健食品研發檢驗中心,為所生產的糕餅麻油進行檢驗,日前於北港遊客中心簽署合作意向書,肯定業者為食安把關之用心。

縣府建設副處長林俊明指出,近年國內多起食安風暴,讓民眾寢食難安,北港形象商圈為強化食安,建立優良商圈形象,透過縣府及中正大學輔導建立食安標示機制,有助民眾提升選購信心。

北港鎮長張勝智表示,形象商圈理事長陳威任代表數十店家簽定檢驗合作意向書,讓糕餅油品經過30多項檢驗,以最優惠費用獲食安檢驗把關,除可建立品牌形象,亦可讓遊客到北港拜媽祖、吃平安。

圖說:北港形象商圈的糕餅麻油業者在鎮長張勝智及縣府建設副處長林俊明見證下,與中州科技大學保健食品研發檢驗中心簽署合作意向書,共同為食安把關。(記者陳昭宗拍攝)

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