國立台灣師範大學社會教育與文化行政碩專班碩士生鄭惠如，今（29日）在台師大分享其赴美國參加全球企業高峰會的心得，鄭惠如在6月22至24日期間，參加美國國務院舉辦的2016年第7屆全球企業高峰會，該高峰會由美國總統歐巴馬在加州矽谷的史丹佛大學主持會議，由全球報名的5400多家企業中選出100位參與，其中臺灣僅有3人獲選，鄭惠如是唯一在學生。
這次是美國主辦的第七屆年度全球企業家高峰會、美國聯絡全球的企業家創造、創新所需要的高峰會和交流。美國總統歐巴馬視創業為重要的經濟政策，自從2010年在美國華盛頓特區舉行第一屆全球創業高峰會以來，GES已經是一個全球性集合企業領袖、投資者、高層政府官員的高峰會，藉此表明美國在全球各地培養創業精神的使命。
GES已成為國際性連接新興企業家到商業領袖的平臺。之後便逐年舉辦全球創業高峰會，都由總統歐巴馬主持，今年尤其關注青年及婦女創業的議題，其中社會企業也是討論的議題之一。
鄭惠如於103年11月創立「食藝餐飲有限公司」，目前已有7間分店，公司採用綠建材，並設立無障礙空間，希望透過青年赴海外參與國際重要會議或活動，於該國際會議、活動發聲，提升我國際形象及能見度，在國際會議中提供意見、彙整討論結果，鄭惠如預計在9月時返回師大校園與學弟妹分享其經驗，期能激發青年更多發展的可能性。