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種有機蔬菜 精障病友重拾自信

中央社/ 2016.06.29 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣29日電)屏東佑青醫院在屏東縣政府農業處協助下,請有機蔬菜達人黃克賢指導精神病友種有機蔬菜,進行「農療」,讓在社會邊緣的病友重拾自信心,服用藥劑減低,增進環境適應能力。

佑青醫院收容精神病友,執行長莊勝安去年拜訪屏東縣政府農業處,希望協助病友種菜,試試「農療」效果,經由縣府當平台,邀請江夏農場黃克賢指導病友從育種、植苗、澆水、採收、分級包裝等過程,並輔導申請有機認證,所生產的蔬菜交由農場供應全縣國中小學營養午餐。

佑青醫院負責農藝的許志安說,經由農業處協助參加健康菜合作社,申請蓋了1.5分地的6間簡易溫室,去年完工。

許志安說,目前加入種菜的病友約有10幾人,今年4月初病友種的青菜、白菜、小松菜等,4月底就陸續採收,採逐批種植,逐批採收方式,除供應學校營養午餐外,有些是醫院員工食用。

許志忠表示,病友第一次種菜就長得青翠茂盛,增加他們的信心,縱然大太陽下工作個個汗流夾背,但每個人都興致勃勃,病友以前運動不到20分鐘就喊累,但現在種菜都不喊累,每個人都很投入。

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