Ice+誕生於豔陽高照的南台灣，以鮮果雪花冰闖出名號，清爽鮮甜的口感，給予消費者解熱、解渴、不口渴的清涼感受，成為獨樹一格的冰店品牌，創辦人以製冰職人自居，對於冰品有著莫名的執著，常常把冰店料理台當成實驗室，企圖透過創新創意的原動力與充分利用台灣鮮果，打通海內外市場。透過高雄本店消費者的啟發，發現台灣消費者對於冰棒的好感度與美好回憶，花費無數物力與心力，終於研發成功屬於台灣風味十足的鮮果冰棒，為了適合一家大小享用，Ice+冰棒扎實使用大量的鮮果，使每一口都能感受綿密的天然果肉的膳食纖維在口化開，讓消費者降暑的同時更能攝取每日必須的纖維，同時為了保留水果的鮮甜本色，僅使用極少量蔗糖進行提味，讓台灣水果的香氣與甜芬感，洋洋灑灑是放在每一口裡釋放，下半年Ice+即將推出密研已久果餡料冰棒，給予消費者過一下嚐鮮冰癮，第四季更會推出冬期限定的燒暖系冰品，讓消費者感受冰火相容的絕妙滋味。在創辦人訪談中透露，透過中港遊客的口耳相傳，Ice+已經與大陸大型餐飲集團聯盟成立「冰癮」連鎖品牌冰舖，即將在大陸名勝周邊設點，現在已經可以在西湖畔享受著美景與果香綿漫的雙重享受。
微風女神宋蘋恩，近日以優雅不失性感的服裝，出席Ice+品牌快閃店一日店長，訪談中，宋蘋恩大大讚賞Ice+艾司加冰屋多樣化的鮮果冰品，今天特別以冰雪花，作為服裝的主題，並表示這幾天都偷偷去艾司加冰屋的其他間快閃店品嚐每一個口味，發現每一個口味都有獨特的口感外，都嘗到令人流口水的果肉纖維，最迷人的地方就是不會口渴，後來才發現秘訣在艾司加冰屋不添加人工化學成份，吃起來還無負擔，天天吃一只都不會發胖，還可補充每日必須攝取的膳食纖維，真的是解暑又健康。
活動中宋蘋恩專業的為每位到場媒體送上艾司加冰屋為媒體悉心準備的退暑冰棒，並認真解釋每款冰品的商品介紹，令艾司加冰屋備感窩心，特別獻上含蘋果的宋蘋恩專屬冰棒，宋蘋恩感謝艾司加冰屋的貼心禮物，立刻上網為艾司加冰屋打卡集氣，今日活動也在蘋恩的加持下，迅速動員了大量粉絲現場湧現，使今天在熱鬧歡樂的氣氛中落幕。Ice+並獲微風百貨之邀，在台北微風本館、南京館、松高館、站前館，打造夏季冰品快閃店。