清真(Halal)產品是指經過清真認證,即申報認證的產品必須符合伊斯蘭的教義及規定。以食品為例,清真食品不能含有豬肉、酒;另外,血液、祭祀過的食物以及不是遵循伊斯蘭教法宰殺的動物等,穆斯林都不可食用。
為了擴大清真產品市場,印尼貿易部率團參加在22至25日在台灣舉行的「台灣國際清真產品展」。這項展覽將展出符合清真標準的食品、飲料、藥品、健康及美容產品。
查雅(Tjahya Widayanti)在聲明中表示,就推廣清真產品而言,台灣是亞太地區的重要樞紐。
查雅表示,他希望透過這次展覽提升印尼清真產品在國際市場的形象,特別是在台灣市場。印尼參展團共有12家業者,展出的清真產品從食品到化妝品都有。