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陸禁奢石斑魚出口跌 曹啟鴻:改變行銷策略

中央廣播電台/陳林幸虹 2016.06.20 00:00
台灣掌握全球石斑魚關鍵繁殖技術,再加上合宜的養殖環境,過去幾年受惠兩岸直航、開放活魚運搬船,使得石斑魚價格水漲船高。不過,受到中國大陸禁奢令再加上全球不景氣,石斑魚今年出口價格和產量大減。農委會主委曹啟鴻今天(20日)表示,石斑魚市場未來應該轉為內銷,改變行銷策略,並以冷凍、小包裝方式,走入家庭。

台灣和大陸簽訂ECFA後,台灣石斑魚運銷至中國大陸零關稅,再配合2010年政府開放活魚運搬船,可直航到大陸福建、廣東、浙江,時程大幅縮短,使得台灣石斑魚出口至大陸、香港總量呈現高度成長。

配合2009年上路的石斑魚產值倍增計畫,過去幾年石斑魚出口至大陸市場量價齊揚,不過,去年受到全球景氣走軟,再加上大陸禁奢令,石斑魚產值在去年達到高點後,今年前幾個月,出口量價齊跌。根據漁業署的統計,去年1至4月達新台幣24.5億,今年銳減成15.4億,跌了近4成。

農委會主委曹啟鴻20日受訪指出,中國大陸石斑魚養殖技術正在竄升,再加上石斑魚倍增計畫,使得市場消化不了,價格走低,未來應該要改變行銷策略,不要主攻活體市場,改以冷凍、小包裝方式,走入家庭。曹啟鴻說:『(原音)對於行銷結構的改變做調整,不是純粹賣一條魚,不管是活的,或是冷凍的,你看家庭煮婦如何宰殺這一條大魚,但是如果把它切好,不管是輪切的方式,或是小包裝可以進到家庭,銷售量一定會增加。』

漁業署也推估,以1到4月的表現,石斑魚出口和總產值今年應該不如以往。

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