食品研究所指出，維生素B12是人體不可或缺的營養素之一，與DNA生合成、血球增生、維護神經組織有關。
當缺乏維生素B12時，會造成惡性貧血、中樞及周邊神經系統神經症候群或增加心血管疾病的風險等；但攝取過多時又會有問題產生，可能引發青春痘生長。
青春痘正式名稱為痤瘡，是不少人煩惱的問題，食品研究所表示，丙酸痤瘡桿菌是造成青春痘的主要細菌，但也屬於人類正常皮膚菌叢。
食品研究所指出，經研究發現，維生素B12會使丙酸痤瘡桿菌合成較多的紫質，紫質將使皮膚發炎，引發青春痘生長。民眾在補充維他命B群時，可能要考慮一下是否為易好發青春痘時節。