法國人控制體重越來越少吃麵包

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發布：2016/06/17 00:00（台灣時間）資料更新：2017/05/10 06:13（台灣時間）

（中央社記者曾依璇巴黎17日專電）法國全國磨坊業協會（ANMF）統計，法國人食用麵包量持續減少，去年平均每人每天只吃120公克，大約是半根法國麵包。

費加洛報（Le Figaro）報導，這個數字是1950年食用量的1/3，法國人食用麵包量顯然持續減少，而且女性明顯吃得更少，現在平均每天只吃80到90公克，男人平均吃140公克。

一般麵包店販售的法國長棍麵包，一根大約200公克到250公克。

根據報導，法國人食用麵包量減少的原因包括人們傾向採用不吃麵包的節食法；而且法國人越來越沒時間吃早餐，也就少了一個吃麵包的機會；另外，最普遍的長棍麵包，價格10年來漲了24%，也是原因之一。

法國磨坊業除了擔心國民不愛吃麵包，還擔心從德國進口的麵粉量增加，以及政府對麵粉課稅太重。