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專業日式養生甜品屋科園店預定6月底開幕

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2016.06.17 00:00
  天蜜日式養生甜品屋的總店設在新竹縣竹北市光明一路底,接近博愛街。老闆娘原來從事舶來品銷售事業,因此經常往返台灣及日本。每次到日本補貨時,都會抽空品嚐自己喜歡的甜品,因為在台灣還找不到那種令人懷念口感的甜品,有時候也會帶一些回台慢慢品味,但總覺得少了一份現煮時的鮮美。

  因為那種鮮美滑順的口感確實令人懷念,所以為了自己可以經常享用,也能與大家分享,有了將它帶回台灣,自己開設甜品屋的構想,於是安排時間,到日本東京上知名美食作家兼料理師小管陽子的課程,雖然學費相當昂貴。為了能學得正確的料理方式,課後經常自己練習熬煮,再端到老師家請求指點,前幾次總是被說「NO」,但老闆娘並不灰心,繼續努力改正,在第五次時總算過關,被老師稱讚說「一級棒」。

  在老師一級捧的加持下,帶着那一種入口綿蜜、而外觀完整又沒有草腥味的熬煮技術回到台灣,於是2005年9月上旬天蜜日式養生甜品屋正式在竹北誕生,為大家提供健康、養生的甜品,同時加入在地的元素。為了讓大家都能享用到好吃的甜品,天蜜嚴選各種食材,採用美國RO純水設備處理過的水,精心熬煮,只用冰糖提味,不加任何添加物,淡淡的甜味,多吃也不膩。

  天蜜日式養生甜品屋提供原湯系列、單品系列、薏仁系列、暖冬系列、精選DIY食材等,各有多種口味。為了方便新竹市的民眾,天蜜科園店預定6月30日上午10:00正式開幕,為了慶祝天蜜科園店開幕,2016年6月30日至2016年7月2日連續3天將舉辦科園店專屬優惠活動,每天上午11:00-13:00、17:00-19:00招牌甜品-蒟蒻紅豆蓮子原價50元,特價10元,每人限購一份。

  另外現場到FB粉絲團打卡按讚,並透給店家看,贈送蓮子水或薏仁水一杯,有效期間同樣三天,不分時段。天蜜科園店老闆表示,歡迎大家的光臨。將來提供內用、外帶及外送服務,新竹市的甜點愛好者,可以多加利用。(圖片/天蜜甜品屋)

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