5小學午餐食材農藥超標 教部:已改善
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(中央社記者陳至中台北15日電)食藥署公今天布3、4月學校營養午餐抽查結果,有5所小學午餐食材農藥和動物用藥超標。教育部表示,當地農政單位查出有問題的食材,當天就會要求學校下架。
衛生福利部食品藥物管理署抽驗118件校園午餐、253件食材與234件福利社即食食品,發現8件食材的農藥、動物用藥殘留超標,另有3件福利社食品大腸桿菌超標。
教育部國教署組長楊國隆表示,目前設有「營養午餐登錄平台」,上頭會收集各縣市最新資訊,只要地方衛生局、農政單位查出有問題的食材或加工食品,當天就會比對,如果有使用到,就會馬上通知學校下架。
楊國隆說,食藥署今天公布的是3、4月間查察結果,都已第一時間掌握並改善,後續學校可依與廠商的合約處理。
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