衛生福利部食品藥物管理署3、4月間，抽驗118件校園午餐、253件食材與234件福利社即食食品，發現8件食材的農藥、動物用藥殘留超標，另有3件福利社食品大腸桿菌超標。
食藥署中區管理中心科長林益祥表示，8件不合格食材中，3件為團膳公司、5件為國小校園午餐食材。
其中，台南勝利國小的蓮霧驗出農藥「普拔克」超標19倍、「安丹」超標3倍最嚴重，其餘像是苗栗照南國小的大白菜、新北青潭國小的柳丁、基隆輔大聖心小學的敏豆都驗出微量農藥超標，苗栗仁愛國小的雞肉則檢出微量動物用藥超標。
林益祥說，超標的都是農委會核准使用的農藥，吃多可能造成頭痛、噁心、腸胃不適等症狀，遭檢出的不合格食材將追溯來源農戶，除將開罰新台幣6萬至2億元，也會介入輔導農戶正確使用農藥。
此外，食藥署檢出的3件大腸桿菌超標即食食品中，台中五權國中福利社販售的「彩虹三明治」初檢不合格，複檢時已停售該品項，桃園市政府員工餐廳「蔥油雞便當」以及苗栗醫院附設杏一醫療用品公司販售的「蔬菜三明治」，則是初檢、複檢都不合格。
林益祥指出，大腸桿菌超標情況多是食材在製作時就受到污染，有可能是生、熟食未區隔開，砧板、刀具未清潔乾淨，也可能是廚工衛生手沒洗乾淨，針對不合格業者除了會開罰新台幣3萬至300萬元，也會列入優先稽查名單，加強稽查。