越南端午節 民眾大啖甜酒釀
中央商情網/
10 年前
（中央社河內2016年6月9日電）農曆五月初五也是越南端午節，是當地民眾重要的傳統節日。越南人過端午節沒有放假，也沒有吃粽子，但是這一天有一個重要的習俗，就是吃甜酒釀，意在除病殺蟲。
歷史記載，端午節起源於中國大陸，與一代忠臣屈原有關。也有史料記載，端午節的起源與越南稻米的殺蟲有關。但不論起源如何，越南人過端午節的習俗具有越南特色，和台灣不一樣。
越南人稱端午節為「殺蟲節」。越南人認為，端午時屆年中，天氣換季邁入夏季，氣溫炎熱，蟲子繁殖，身體容易生病，因此民眾常食用甜酒釀、李子或其他酸果，據稱食後可殺死寄生蟲，身體才會健康。
此外，若是靠海的民眾，除了吃酒釀和酸果，還在端午節午時下海洗澡，除了認為海水具殺蟲作用，還可驅走霉氣，帶來好運。
另方面，越南端午節也是祭拜祖先、感恩前人的節日。民眾在端午節會煮糯米飯、做水餅及準備酸果盤，用來拜祭祖先，祈求闔家安康、諸事平順。
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