STUDIO A不只賣科技產品，也開始賣起了咖啡，與賴昱權合作攜手打造的S.A Cafe多了科技味。讓咖啡館變好玩了。
延續STUDIO A一貫簡約時尚風格，店內挑高3.5米、共134坪空間60個座位，在大落地窗旁可欣賞園區內美景與飛機起降，讓顧客享受加勒比海式陽光。
STUDIO A表示，S.A Cafe嚴選來自衣索比亞、瓜地馬拉等各國新鮮生豆，透過全台唯一冠軍烘豆師賴昱權親自在台烘豆，讓台灣咖啡愛好者品嚐到最精緻、新鮮的精品咖啡。
在咖啡沖煮部分，為了確保每杯咖啡皆能承襲賴昱權所設定的一致與完美性，S.A Cafe也特別將沖煮曲線完整記錄在APP中，透過智能電子秤與APP，咖啡師們可依 APP曲線控制咖啡份量、溫度、注入水量與時間等，店內也設置 DIY手沖區，消費者在現場購買咖啡豆或手沖咖啡後，即可免費租借智能電子秤，體驗手沖咖啡的樂趣。
S.A Cafe結合綠能、智慧兩大元素，大落地窗採用3M極景隔熱貼膜，能阻隔戶外炙熱高溫並隔離 99%紫外線，讓顧客在此盡情享受加勒比海式陽光、但又不容易曬黑。
後續也將與成功大學能源科技與策略研究中心合作，透過隔熱貼膜有效阻擋熱能及熱能數據光纖監控系統進行數據分析，自動調節冷氣溫度，達到省電節能目的。
店內並與「中保無限+」合作，結合 Smart Home智慧宅概念設立全台首間體驗館，讓消費者透過 APP就能操控空調、燈光和各種智慧居家設備，一指就能體驗科技生活。
另止，消費者也可透過 Apple裝置控制空調、遙控燈光、指紋操作電子鎖等，當煙霧與一氧化碳偵測器感知異常發生時，智慧連動相關設備處理，還會同步推播給使用者，防止災害進一步擴大。