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農業技術開發有成!叢枝菌根菌育苗技術技成功轉入業界

NOWnews/ 2016.06.08 00:00
生活中心/台北報導

高雄區農業改良場近年來積極投入「叢枝菌根菌」相關應用技術開發,在研究人員多方努力下,進行優良菌種篩選及培養,成功研發穩定生產菌種繁殖技術,並將其應用在蔬果育苗,讓幼苗頭好壯壯,有效的促進生長。該項育苗技術已於本(105)年4月完成非專屬技轉,並由青年農民楊家偉拔得頭籌,未來將運用在量產健康的蔬果菌根苗。

高雄場表示,叢枝菌根菌(vesicular-arbuscular mycorrhizal fungi;VAMF)是能與植物根部形成共生關係的有益真菌,屬於微生物肥料的一種,能與近9成的維管束植物根系共生形成菌根,並藉由根外延伸菌絲,擴大接種植物根部吸收範圍,促進植物吸收礦質養分(尤其磷素)及水分;同時,可以預防根部病原危害並增加抗逆境能力,提高作物幼苗移植存活率。在育苗階段進行菌根菌接種,能夠促進根系發育,使幼苗更加健壯,提高作物對土壤肥力之利用率,進而提升產能。

高雄場黃場長說明,作物育苗階段進行叢枝菌根菌接種後,約過2~3週會感染形成菌根,並在菌根表面產生許多微細菌絲,其長度可延伸至植物根毛的10~20倍,深入到根毛不易到達的土壤微孔隙中,幫助作物吸收不易移動的磷肥等礦質養分及土壤水分,進而增進作物對土壤養分吸收及抗逆境能力。此外,若能在育苗階段即進行接種及定植田間,可藉由菌種族群優勢,先行占據會被病原感染的位置,有效預防根部病原感染。該項技術目前已授權給育苗業者進行種苗生產,未來廣泛推廣後,可望生產更優質的蔬果種苗,開創健康種苗培育新契機。

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