法新社報導,美國疾病管制暨預防中心(CDC)研究發現,鼓勵美國人減重的努力沒什麼成效。
美國醫學會期刊(JAMA)刊登的研究中,其一檢視2638名成年男性和2817名女性資料,平均年齡分別是47歲和48歲;另一研究檢視4萬780名2歲到17歲的兒童和青少年。
整體而言,美國38%成人和17%兒童和青少年屬肥胖。
肥胖與心血管疾病、糖尿病和某些癌症有關。成人肥胖定義是身體質量指數(BMI)達30以上。另有約1/3美國人被視為過重,BMI是25到29。
研究也指出,2013年到2014年,超過5%男性和將近10%女性屬於病態性肥胖,BMI大於40;兒童則有5.8%屬病態性肥胖。
研究也發現,儘管過去25年2歲到5歲兒童肥胖率減少,青少年比例卻是飆升。
研究發現吸菸男子傾向變瘦,但吸菸和女性體重之間沒有明顯關聯。
研究作者寫道,大致而言,美國30年來對抗肥胖不算成功。「或許該是採取完全不同做法的時候。」「其一是強調與食品及餐飲業的合作,這些產業是負責讓食物上桌的一環。」
根據美聯社,美國男性和女性的肥胖率曾有10年左右都差不多,但近年女性比例激增超前。
洛杉磯UCLA雷根醫學中心(Ronald Reagan UCLA Medical Center)肥胖患者的營養師胡尼斯(Dana Hunnes)表示,儘管對健康研究人員來說不意外,因為全國肥胖問題早已變得愈來愈嚴重,女性比例達到40%卻很「嚇人」。
增幅速度為何女比男快仍是個謎,專家認為有多種可能的解釋,包括許多女性滿意大尺寸身材。