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「蒜」你厲害! 發芽5天蒜抗氧化最強

壹電視/ 2016.06.07 00:00
【壹電視報導】相信大家到市場買蒜頭,每次總是買一大包沒用完就放到發芽,不過要提醒您千萬別丟掉!國外研究發現,蒜頭發芽5天的「蒜精」,裡頭抗氧化的活性最強可以幫助提升免疫力,降低膽固醇;只是最近蒜頭價格不斷飆漲,主計總處公布5月份物價指數,蒜頭價格跟去年同期相比漲了超過9成,也讓人大喊吃不消!

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