端午節為年度三大節日之一，為讓旅客搭乘班機時也能感受端午佳節氣氛，復興航空將於端午前後共三天（6月8至10日），獻上由大溪威斯汀五星級飯店推出的頂級且健康的「鮑魚藜麥香檳茸海鮮粽」，作為商務艙機上餐點，與旅客高空度過端午佳節。
復興航空發言人陳逸潔表示，興航首次與五星級飯店合作，應景推出端午佳節特別機上餐，6月8至10日三天，凡從桃園出發的國際或兩岸航線所有航班，商務艙將特別提供「鮑魚藜麥香檳茸海鮮粽」主菜選項，並全面以中式餐點供應，包括家鄉排骨飯、牛肉麵等人氣餐點，也持續供旅客選用，期望為機上餐增添濃厚佳節氣氛，也讓旅客感受多元精緻的機上餐飲服務。
復興航空指出，因考量多數旅客在外無法享受應景美食，興航持續為旅客創造驚喜，於機上餐提供由桃園大溪威斯汀酒店行政主廚研發之限量「鮑魚藜麥香檳茸海鮮粽」，其內獻豐富，運用多種頂級且健康的材料創造多重風味，像是精選鮑魚、干貝、蝦乾、魷魚及頂級松板豬、香檳茸、藜麥等，包羅多種海陸食材。