楊秋興3日召開記者會聲明，擔任台鹽公司董事長至今1年2個月期間，致力為公司拓展業績、大力行銷產品，任內公司業績顯著成長，去年獲利創十年新高，今年度累積營業利益也較去年同期大幅增長16%。他說，能與台鹽團隊一同打拚，是人生中格外珍惜的經驗，台鹽的發展潛力不止於此，也期許同仁繼續努力，讓台鹽發光發亮。
楊秋興說，台鹽是值得尊敬的企業，員工致力於研發與生產最優質的產品，其中美白產品剛榮獲歐洲評鑑權威Monde Selection世界品質評鑒大賞評審團特別獎五項產品之ㄧ，過去台灣未曾有任何產品獲此殊榮；鹼性離子水柔順甘美，是台鹽用心產製，炎炎夏日最好的慰藉；創新的同時，台鹽也珍惜悠久的歷史與在地情感，總公司外牆原創的"鹽覽府城"彩繪牆已經完成，歡迎大家一同欣賞。
楊秋興指出，尊重政府人事安排，520後，已規劃辭卸職務，惟顧及公司運作平順，原訂本月20日主持股東常會後隨即離任，並無眷戀，在任期最後階段，行程規劃也只集中在行銷台鹽，提升業績，希望作出最後貢獻。