基改作物無關健康？學者：不信者恆不信
中央廣播電台/曾國華
10 年前
全球反基改的風潮方興未艾，正當拜耳想以620億美元併購基改種子大廠孟山都的同時，包括了美國國家學院及英國皇家學會都發表了研究報告或指南，強調沒有證據顯示食用基改食品會帶來人體負面影響。對此，台大生化科技學系名譽教授潘子明在接受央廣「台灣APP」節目專訪時表示，這絕非是為基改食物背書，而是研究學者站出來說真話，儘管對於基改爭議，目前是信者恆信，不信者恆不信，但他仍然希望雙方能站在事實的基礎上對話，才能讓民眾對基改有正確認識。
為了解決全球糧食短缺問題，許多國家都希望透過基因改造，讓作物能抗蟲害、抗旱、延長保存期限、快速生長，但仍有許多質疑聲浪認為，基改作物可能引發人類致癌風險，加上不滿種子大廠孟山都對基改種子的壟斷，使得全球興起反基改公民運動。
就在德國拜耳想併購孟山都之際，包括了美國國家學院及英國皇家學會都發表研究或指南，強調食用基改作物與一般作物一樣安全。其中美國國家科學院所組成的10名學者，重新檢視過去20年900多篇相關文獻及研究後，做出基改食物不會威脅健康的結論。對此，潘子明認為，這是學者講出真話。
潘子明認為，目前全球基改爭議已發展至信者恆信、不信者恆不信，過去的對話也都缺乏科學的事實根據，因此這次的研究可以提供雙方對話的基礎。至於民眾該如何正確認識基改？全球的基改爭議癥結又在哪裡？而政府又該如何管理基改食品？請聽節目深入分析。
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