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坪林茶區罕見降瑞雪 寒冬淬鍊高品質「雪包種」

台灣好新聞/記者黃村杉/新北報導 2016.05.25 00:00
坪林茶區今年罕見降下瑞雪,茶芽在低溫下生長,葉片厚實而滋味豐富,因此贏得了「雪包種」的名號。新北市農業局25日舉行新北雪包種上市記者會,副市長陳伸賢、農業局長李玟、坪林區長呂學記等出席推廣,除歡迎大家一起到坪林品嘗限定雪包種外,還可以全家大小一同賞劇(如果劇團)、野餐,且結合文化體驗到坪林來趟輕旅行。

坪林區農會理事長王成意表示,往年春茶在清明節前後即可採收,但今年受到大雪侵襲,因生長延遲使得採收時間較以往遲1~2周,但降雪期間恰為樹芽休眠時期,並未直接造成茶樹寒害,且突來的低溫反而抑制蟲害,寒冷的天氣使茶樹生長速度減緩、葉片肥厚,許多老一輩的人覺得經過如此寒冬淬鍊出的茶葉品質會更好。

端午連假何處去?農業局指出,天天都有不同的主題,除了品嘗限定雪包種外,還可以全家大小一同賞劇(如果劇團)、野餐,此外結合文化體驗到坪林來趟輕旅行,聽場live古典音樂會,並跟著茶農的腳步體驗製茶、增進茶知識,讓連假有個完美的ending,喜愛喝茶的民眾千萬別錯過。

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