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夏天才是肥胖旺季!減重7大禁忌別踩地雷

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2016.05.25 00:00

顛覆你的想法!許多人都以為冬天容易囤積脂肪,所以冬天很容易發胖,減重醫師卻提醒「夏天才是肥胖的旺季!」為什麼會這樣?原來,可能是誤踩以下「夏天減重7大禁忌」的地雷所致。

你是否感覺夏天天氣熱,必需依賴每天隨手一杯含糖飲料才夠清涼?因為天熱胃口不佳,只好吃一點重口味的油炸食物才有食慾,像是炸雞、炸鹹酥雞等?或是因為天熱晚睡覺,反而增加吃宵夜的頻率,結果體重一發不可收拾?

以上夏天容易踩到減重地雷的情況,可能發生在你我的身上。除此之外,中華民國肥胖研究學會常務理事、減重專科劉伯恩醫師表示,由於夏季氣溫高,身體為了調節體溫上升會自動降低基礎代謝率,別以為夏天流流汗體重就會減輕,其實是錯的,因為減掉的那些體重都是水分,補充水分後減輕的體重又回來了,減掉脂肪與有沒有流汗無關係。

以下是「夏天7大減重禁忌」,大家不妨趁機自我檢視,是否誤陷地雷:

【夏天7大減重禁忌】:

減重禁忌1:常吃油炸食物

夏天為了開胃,偏好重口味食物,油炸食物例如:炸雞、炸鹹酥雞等,便成為選擇之一。但是油炸食物普遍熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常食用易肥胖,以及是導致高脂血症和冠心病的危險食品。此外,吃太多油炸食物腸內食物腐敗的情況會更嚴重,導致經常放臭屁、打嗝等情形,進而影響到人體代謝機能。

為了健康著想,應該盡量選擇零卡路里或低卡的飲料。

減重禁忌2:愛喝含糖飲料

根據美國最新研究發現,喜歡每天喝含糖飲料或汽水的人,在6年的時間內,內臟脂肪增加了1公升,實在很驚人。為了健康著想,應該盡量選擇零卡路里或低卡的飲料,最好的選擇是水,其他如不加糖的茶、不加糖的咖啡、低卡的飲料等,也可以替代含糖飲料。

減重禁忌3:常吃宵夜

常吃宵夜容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病,根據日本研究還有可能誘發胃癌。夜晚原本是讓腸胃休息、儲存營養的最佳時間,但是睡覺前習慣吃宵夜的人,則會使腸胃無法休息,甚至影響代謝,於是容易發胖。

減重禁忌4:常喝啤酒解渴

夏天消暑解渴,常見有的人喜歡喝啤酒,事實上不僅僅是啤酒,所有酒精飲料的卡路里含量都要比想像的來得高,如兩大杯啤酒熱量約等於一碗白飯,很容易累積脂肪。

減重禁忌5:常吃太快

夏天天氣熱,為了趕快衝回辦公室吹冷氣,於是進食速度往往加快。日本曾經在《英國醫學雜誌》發表的一篇研究報告指出,吃飯經常狼吞虎嚥的人,變胖的風險是細嚼慢嚥者的3倍。建議每一口食物咀嚼30次左右,有助於防止快食的毛病,而沒有咀嚼習慣的人,不妨從糙米等較硬的食物開始嘗試比較好。

在家沒事吹冷氣,又不常運動的人,體內新陳代謝速度就會變慢。

減重禁忌6:不愛運動

天氣好熱,運動更熱,有的人索性把自己關在冷氣房中吹冷氣,不願意外出,更別談從事容易揮汗如雨的運動。但是,在家沒事吹冷氣,又不常運動的人,體內新陳代謝速度就會變慢,如果所吃的許多食物無法消化,於是就更容易變胖。

減重禁忌7:飲食不均衡

根據美國哥倫比亞大學的研究小組所做的一項報告指出,兒童在暑假期間容易肥胖,因飲食習慣和生活環境有大的變化,在暑假每天蔬菜的攝取比正常減少了0.2杯,糖分攝取增加2.1茶匙,此外,每天坐著看螢幕的時間更長達5小時以上,正餐不吃、零食不斷、猛灌含糖飲料,暑假正成為兒童肥胖的主因。

【醫師小叮嚀】:

為了防止暑假脂肪囤積,劉伯恩醫師提醒,首先,不能因放暑假長假而改變生活節奏,攝取營養要均衡,要多吃蔬菜水果,生活作息維持正常、用餐要定時定量,勿經常食用含糖的飲品,要加以控制,飲食勿再迷戀重口味等,才能度過一不發胖的夏季!

文章連結 http://www.top1health.com/Article/101/38201

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