(中央社訊息服務20160523 11:05:12)為執行教育部中區教學資源中心104學年度中州品牌特色人才培育計畫，中州科技大學觀光與休閒管理系師生於5月17日安排到台中港酒店參訪，由高芳逸總經理與餐飲、房務部經理於現場進行實務操作與指導，呈現台中港酒店令人感動的品牌精神「舒適優雅 用心款待」，讓參訪的同學見識到實務操作的每個細節，收穫豐富。
台中港酒店座落於台中市梧棲區，是一所位於中台灣海線的觀光商務旅館，獨特設計的扇形建築物有200間客房。中州科大觀光系師生在酒店主管的帶領下，參觀了餐飲部、會議廳、房務部等設施，並實際動手操作設定會議場地的舞台與各項餐宴設施，了解到同樣的會議廳空間，必須依照客戶需求變換不同功能，這對於場地設定的人員是體力與智能上的挑戰。
另外，台中港酒店還有提供健身房、室內三溫暖、親子遊戲區等設施，這樣的設計讓旅客可以依照自己的喜好挑選需求的服務。但相對的，員工也要跟著學習更多的服務專業，以提升對旅客服務的能力，因此這也讓同學們了解，身為觀光休閒產業的從業人員，所要學習的專業技能是全方位的。
台中港酒店高芳逸總經理強調，該酒店的服務精神是「第一次做對的事情，就不會出錯」！這讓中州科大觀光系師生印象深刻，也深深感受到服務產業的用心與競爭。中州科大亦感謝台中港酒店詳細的為師生講解實務操作的每個環節，讓師生獲益良多。
訊息來源：中州科技大學
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