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因應2018花博 花農未雨綢繆大量培植蝴蝶蘭

台灣好新聞/記者李梅金/台中報導 2016.05.23 00:00
未雨綢繆,因應花博年,台中花農已經做好準備。后里花農李聰棋預估兩年半後花卉需求量大增,最主要是因為2018年台中將舉辦國際級的世界花卉博覽會,同時也是地方基層的選舉年,花卉量一定暴增,今年初開始,李聰棋在自家組培苗生產室大量培育蝴蝶蘭花苗,以因應兩年半後花博到來,搶攻2018花卉市場。

僅次於台糖公家機關,曾經是臺灣私人種植火鶴面積最大的花農李聰棋,不到30歲,靠著外銷日本,一年營收高達新台幣一千多萬,但隨著日本311地震後,日人改變消費習慣,火鶴行情盪到谷底,李聰棋迅速改變策略,轉往蝴蝶蘭和文心蘭方向,穩住江山,並靠著組培苗生產室降低種植成本。

李聰棋表示,求學時期就不喜歡都市上班生活,退伍後在后里種花,一頭栽入農業,由於擅長電腦資料庫管理,對花卉事業助益甚大。十年前,他大筆投資花卉組培苗無菌生產室,看的就是數字資料。

當時,火鶴是熱門品種,但臺灣只有一家組培場,火鶴花苗多半仰賴荷蘭進口,所費不貲,成本太高,當時自家花卉需求量非常大,耕作6公頃的火鶴,年銷日80萬支,而且每年持續要更新15萬支育苗,在精算過後,如果自己栽培可以省下不少成本,於是,他設立組培育苗室,奠立今日基礎。

身兼墩南合作農場理事主席的李聰棋指出,臺灣火鶴最大宗的出口國日本在311地震之後,訂單量大減,花農也得轉向,目前他將主力放在蝴蝶蘭和文心蘭兩種品種,蝴蝶蘭一年可供應10萬支,農場裡維持栽種30萬支,六成內銷市場,四成外銷,主力市場在東南亞。文心蘭則有90%是外銷日本切花,維持三公頃、30萬株數量。

除了文心蘭和蝴蝶蘭,組培苗生產室裡還培育許多新興品種,像是萬代蘭、虎頭蘭、彩色海芋和蛋蕉等等,根據業者保守估計,組培苗生產室一年可額外為花農帶來600萬的附加價值。

擅長資料庫管理的李聰棋看到未來趨勢,已經開始著手準備蝴蝶蘭的組培育苗,工作人員從蝴蝶蘭的芽點切入試管組培,經過母瓶和子瓶進入育苗、開花,需要約莫兩年多的時間,所以必須未雨綢繆,目前已準備比平時多一倍的數量,2018年單一農場就可供應20萬支蝴蝶蘭。

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