520就職國宴菜色熱潮還在持續發燒，各式食材也跟著熱賣，不管是快樂豬、鳳林西瓜、黑蒜頭等，消費者詢問度都很高，詢問電話暴增5倍，量販業者緊急增加備貨量，預估在國宴的影響，相關食材的業績預計能成長3成以上。
大潤發搶攻國宴商機，不管是採用100%歐盟飼養標準、聽音樂長大的快樂豬，或是話題性超高的鳳林大西瓜，以及使用在百合有機綠時蔬中的產銷履歷的甜玉米，備貨量多2倍，都能夠在賣場買得到。
大潤發公關曾文琦表示，國宴後，民眾都在問哪些食材能在買的到，因此緊急增加備貨，銷售上也已經超越國宴前的業績。至於鳳林西瓜因為產量的關係，目前只有4家店開賣，分別是內湖二店、嘉義、安平和台東店，每家店約有400顆的大西瓜，引起許多民眾關注及上前選購，話題性十足，預估這周因國宴的影響，相關食材的業績預計能成長3成以上。
而家樂福也指出，他們也有國宴料理供應商，像是這一次負責供應國宴蒜頭的雲林魏良全農民，也是他們的黑蒜頭農民，該產品採用新鮮白蒜長時間自然發酵酶化，口感酸甜，被視為養生聖品；此外，還有珍珠芭樂供應商青隆合作社，目前市價一斤約30元，精心挑選優質燕巢芭樂，青甜爽脆，甜度高，是店內長賣商品。