總統就職晚宴今晚總計1100多人參加,其中外賓約300多人、僑胞40人,其餘皆為內閣官員和社會人士。
國宴演唱:由第18屆金曲獎得主家家,擔綱演唱英文老歌「Close to You」;其他演出者還包括吉他王子保卜、客家歌手米莎、小提琴家蘇顯達、金曲鋼琴家盧易之。
●料理主打在地和當季食材
總統就職國宴菜色設計從「在地」和「得時」出發,要讓國宴貴賓品嘗台灣在地當季的好食材、好滋味,8道菜色全部使用來自台灣各縣市食材,且賓客當日拿到的國宴菜單上將有「產銷履歷QR CODE」。
前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆、梅汁大甲芋頭、醋漬木耳蓮藕。
主菜第一道迎賓盤「福爾摩沙之春」、第二道「蔥蒜蒸龍蝦」、第三道「爐烤快樂豬」、第四道「百合有機綠時蔬」、第五道「樹子蒸龍膽」、第六道「客家炒粄條」、第七道「錦繡菊花雞湯」、第八道「花園寶島繽紛盤」。
餐後飲品則選擇新竹北埔的東方美人茶及雲林古坑的有機咖啡,展現台灣特色。
●台酒玉山陳高瓷瓶款當贈酒
為紀念第14任總統副總統520將就職,民主進步黨與多家酒廠合作推出紀念酒,其中一款與台灣菸酒公司合作、將作為國宴贈酒的「台酒玉山陳高瓷瓶款」是由知名設計師聶永真操刀、藝術家何佳興落款,再由鶯歌陶瓷品牌「臺華窯」製作。
這款紀念酒瓶身純白色,上頭只有一抹紅色,沒有正副總統的肖像;民進黨媒體創意中心主任李厚慶說,今年的就職紀念酒脫離以往肖像呈現方式,去除神話威權感,以精緻簡約的瓶器、溫潤的噴色與水渲工法,構成隨機的山水意象。
這款「台酒玉山陳高瓷瓶款」預估贈酒上千瓶,同時預計5月底釋出3000瓶市售。
●彭文正Janet攜手主持 家家獻唱江蕙當座上賓
晚宴是由政論節目主持人彭文正搭配知名旅遊節目主持人Janet(謝怡芬)擔任主持人。
表演節目方面,由國防部示範樂隊和原住民歌手家家合作,將在520就職國宴上擔綱演出。家家也將演唱望春風、卑南歌曲南王系之歌、我遇見你,以及木匠兄妹的Close to you等曲目。此外還有吉他王子保卜、客家歌手米莎、小提琴家蘇顯達、金曲鋼琴家盧易之等。